”蘆花雞適應(yīng)性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價值高,萬州區(qū)森林資源豐富,適合發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。從2018年開始,我們每年向萬州基地提供純種蘆花雞苗,通過‘基地+村集體+養(yǎng)殖大戶+農(nóng)戶’的模式,由當(dāng)?shù)剡M(jìn)行養(yǎng)殖、孵化、深加工,現(xiàn)在蘆花雞產(chǎn)業(yè)鏈整體產(chǎn)值在當(dāng)?shù)匾堰_(dá)到1億元以上。“8月28日,山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司董事長賈正國告訴記者。
蘆花雞”飛“進(jìn)萬州 ”舞“動鄉(xiāng)村大產(chǎn)業(yè)
蘆花雞源自濟(jì)寧市汶上縣,已有上千年養(yǎng)殖歷史,是我國優(yōu) 質(zhì)原生的珍禽品種。和普通雞種比,它靈敏好斗、抗病力強(qiáng)、皮薄瘦肉多,有著較高經(jīng)濟(jì)價值。在重慶市萬州區(qū)龍駒鎮(zhèn)海拔千余米的山林里,云霧繚繞、泉水潺潺,一座座獨(dú)立的瓦棚雞舍依山而建。羽毛黑白相間的蘆花雞三五成群,有的矯健穿梭于林中,有的徘徊雞舍悠閑啄食,有的撲騰翅膀相互纏斗……在這里,一個惠及數(shù)千農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正加速崛起。
龍駒鎮(zhèn)曾是重慶市18個深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,巴掌田、雞窩地,坡溝交錯、土地貧瘠,產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨很大難題。2018年,通過魯渝(濟(jì)萬)協(xié)作平臺,魯渝農(nóng)牧科技重慶有限公司引進(jìn)濟(jì)寧市國家 級保種雞”汶上蘆花雞“。2019年,濟(jì)寧在萬州援建蘆花雞散養(yǎng)基地,利用萬州區(qū)豐富的森林資源進(jìn)行生態(tài)散養(yǎng)。隨即,魯渝農(nóng)牧科技重慶有限公司在多方幫助下,擴(kuò)大養(yǎng)殖基地,增加養(yǎng)殖規(guī)模,穩(wěn)步發(fā)展壯大。
除了建設(shè)散養(yǎng)基地,濟(jì)寧還促成山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司與萬州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作,共建蘆花雞西南片區(qū)繁育中心,種雞車間、孵化車間、育雛車間、蛋雞車間和有機(jī)肥加工車間等應(yīng)有盡有,實現(xiàn)了蘆花雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。賈正國表示,他們公司不僅每年向萬州基地提供純種雞苗,還為萬州基地提供養(yǎng)殖技術(shù)支持,幫助萬州基地培養(yǎng)專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人才。
”五養(yǎng)“新模式 帶動集體增收、農(nóng)戶致富
2018年底,龍駒鎮(zhèn)梧桐村蘆花雞生態(tài)養(yǎng)殖基地第 一批蘆花雞出欄了,因有品質(zhì)保障,5000余只蘆花雞供不應(yīng)求,銷售一空,實現(xiàn)銷售收入60余萬元,村集體和農(nóng)戶實現(xiàn)首 次分紅。
養(yǎng)殖獲得成功,發(fā)展信心更足。為實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)持續(xù)化、科技經(jīng)濟(jì)化的有機(jī)融合,山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司聯(lián)合魯渝農(nóng)牧科技重慶有限公司推出了消費(fèi)領(lǐng)養(yǎng)、社會認(rèn)養(yǎng)、區(qū)域聯(lián)養(yǎng)、分戶散養(yǎng)和托管代養(yǎng)”五養(yǎng)“新模式。消費(fèi)領(lǐng)養(yǎng),是指幫扶單位通過消費(fèi)幫扶,認(rèn)購一定數(shù)量的蘆花雞;社會認(rèn)養(yǎng),是消費(fèi)者先購買雞苗給農(nóng)戶飼養(yǎng),到養(yǎng)殖周期完成后再回購回去,增加農(nóng)戶的收入;區(qū)域聯(lián)養(yǎng),是區(qū)內(nèi)外養(yǎng)殖戶簽訂合作協(xié)議,基地給養(yǎng)殖戶提供雞苗,養(yǎng)殖戶建養(yǎng)殖場帶動農(nóng)戶增收;分戶散養(yǎng),則是幫扶單位、養(yǎng)殖企業(yè)幫扶大部分,農(nóng)戶自己承擔(dān)一點(diǎn),買回雞苗養(yǎng)殖,到時企業(yè)統(tǒng)一保價回購;托管代養(yǎng),是針對沒勞動力的困難群眾,企業(yè)給每人代養(yǎng)50到100只,銷售后給他們分紅,直到他們增收脫貧。
”五養(yǎng)“新模式在促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)增收、帶動就業(yè)和農(nóng)戶養(yǎng)殖方面,形成穩(wěn)定 的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。其中,魯渝農(nóng)牧科技重慶有限公司每年要向梧桐村集體兌現(xiàn)固定分紅16萬元,并帶動就業(yè)人次200余人次,固定就業(yè)83人,月薪2600元至6000元之間。同時,這種新模式充分調(diào)動了農(nóng)戶的積極性。截至目前,已帶動西南地區(qū)和周邊區(qū)縣2000余戶發(fā)展蘆花雞養(yǎng)殖,戶均增收1萬元以上,有效促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾脫貧增收。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 增添發(fā)展動能
在濟(jì)寧市的大力幫助下,萬州蘆花雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展壯大,并輻射到了西南片區(qū)。為將西南片區(qū)的蘆花雞養(yǎng)殖、加工從業(yè)人員聚集在一起,形成發(fā)展合力,在山東金秋農(nóng)牧科技有限公司的協(xié)助下,重慶蘆花雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體于2020年9月成立。據(jù)悉,聯(lián)合體以”1+4+N“模式運(yùn)行,即1個聯(lián)合體、4個中心、N個養(yǎng)殖基地組建而成,目前已形成從種雞、雞蛋、孵化、育雛、養(yǎng)殖、飼料加工、深加工、商超餐飲、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)魯渝農(nóng)牧科技重慶有限公司負(fù)責(zé)人牟桔豐介紹,隨著蘆花雞產(chǎn)品越來越受消費(fèi)者喜愛,該公司開始聚力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,入駐龍駒鎮(zhèn)小微企業(yè)加工園,成立蘆花雞研發(fā)加工中心加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)。除了蘆花雞加工產(chǎn)品外,公司還在萬州城區(qū)、龍駒鎮(zhèn)等地,相繼開設(shè)了蘆花雞產(chǎn)品實體店,進(jìn)一步擴(kuò)大了蘆花雞知名度、美譽(yù)度,向第三產(chǎn)業(yè)延伸落地見效,實現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”2022年,公司共實現(xiàn)銷售收入9500萬元,銷售產(chǎn)品主要包括蘆花白條雞、出殼苗、脫溫苗、蘆花雞湯米線等深加工產(chǎn)品、蘆花雞蛋等。“牟桔豐說,得益于魯渝協(xié)作,蘆花雞產(chǎn)業(yè)得以在萬州發(fā)展壯大,未來公司還將建立大數(shù)據(jù)中心,從前端到終端,分析掌握全產(chǎn)業(yè)鏈情況,賦能產(chǎn)業(yè)新發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)增效、企業(yè)壯大、農(nóng)戶增收的共贏格局,實現(xiàn)”引進(jìn)一只蘆花雞,帶富一方百姓“的目的。
山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司
汶上蘆花雞保種場
中科院吳常信院士工作站
國家地理標(biāo)志產(chǎn)品汶上蘆花雞
全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞
山東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域企業(yè)品牌汶上蘆花雞
全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞蛋
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