以美食為媒,以文化為介。9月22日,由中國農(nóng)業(yè)電影電視中心《鄉(xiāng)村大世界》欄目、濟寧市商務(wù)局、濟寧市文化和旅游局、汶上縣人民政府共同主辦的舌尖上的中國?鄉(xiāng)村美食嘉年華活動在山東省濟寧市汶上縣拉開帷幕。這是“舌尖上的中國”在全國范圍內(nèi)首 次與鄉(xiāng)村美食文化相融合,共同演繹的一場大型線下嘉年華活動。
此次活動匯集了山東省內(nèi)各市縣極具代表性的鄉(xiāng)土美食,同時精選了非遺文化、戲曲、歌舞、雜技等精彩紛呈的文藝演出,讓游客在觀賞節(jié)目的同時,感受舌尖上的滿足。中國三農(nóng)發(fā)布矩陣、農(nóng)視網(wǎng)矩陣、 三農(nóng)頭條矩陣,以及《鄉(xiāng)村大世界》欄目對本次活動全程直播,為全國觀眾報道活動盛況。
文藝演出環(huán)節(jié),來自山東梆子中心的柴麗麗、蔡路為觀眾獻上了梆子戲表演《中都美神州共享蘆花雞》。
一曲唱畢,候在一旁的主廚們?yōu)榧钨e端上了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)汶上蘆花雞,同時為賓客講解了蘆花雞的5種做法。主持人向在場觀眾介紹了蘆花雞的歷史,“在春秋時期,中都人就曾用蘆花雞招待客人;司馬懿曾用蘆花雞和曹丕比試斗雞;宋真宗封禪泰山時,路過汶上,吃了蘆花雞,隨即將其列為貢品?!?/p>
汶上蘆花雞是國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,被列入國家畜禽遺傳資源保護名錄。
山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司是一家專業(yè)從事國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品——汶上蘆花雞的保種、提純、種雞擴繁、種苗銷售以及新品系研發(fā)的高 新技術(shù)企業(yè),同時還從事林下放養(yǎng)、飼料加工、苗木種植和蘆花雞產(chǎn)品深加工。公司是集汶上蘆花雞種雞、孵化、育雛、放養(yǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)研發(fā)以及汶上蘆花雞產(chǎn)品深加工于一體的山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司
汶上蘆花雞保種場
中科院吳常信院士工作站
國家地理標(biāo)志產(chǎn)品汶上蘆花雞
全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞
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全國名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品汶上蘆花雞蛋
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